Το αρχιτεκτονικό γραφείο οδηγείται από μια συνεπή φιλοσοφική προσέγγιση, όχι ένα προκαθορισμένο στυλ. Ως αποτέλεσμα, έχει ως στόχο να δημιουργήσει κτίρια με εξαιρετικά επεξεργασμένες λεπτομέρεις, που συνδέονται στενά με το περιεχόμενο και τη λειτουργία. Το έργο του γραφείου Φωτίου Αρχιτέκτονες βασίζεται στα γερά θεμέλια του άριστου σχεδιασμού, του προϋπολογισμού και του προγράμματος ελέγχου και διαχείρισης του έργου. Πιστεύουν ότι η υψηλή ποιότητα είναι αποτέλεσμα της συνεπούς διαδικασίας σχεδιασμού και του εντατικού διαλόγου. Διάλογος με τους πελάτες, τους συμβούλους, τους εργολάβους και τους χρήστες.
Συνεργάζονται στενά για να εξασφαλίσουν τα καλύτερα αποτελέσματα μέσα από μια σύνθεση έννοια της ιδέας, της ομορφιά και της λειτουργικής ολοκλήρωσης.
Η εταιρεία έχει την έδρα της στο Ηράκλειο Κρήτης και υπάρχει σαν γραφείο μελετών και κατασκευών από το 1950.
Δραστηριοποιείται στο χώρο αρχιτεκτονικών, στατικών, μηχανολογικών μελετών και κατασκευών κατοικιών, ξενοδοχειακών μονάδων, επαγγελματικών και βιομηχανικών κτιρίων, κτιρίων αναψυχής και διασκέδασης , άθλησης και εκμάθησης αθλημάτων, εκθέσεων και λοιπά.
Αναπαλαιώσεις σε δημόσια και ιδιωτικά κτίρια σε κατασκευές εποχής με αρχαιολογικό, αρχιτεκτονικό και ιστορικό ενδιαφέρον και ανάληψη εργοταξιακής κατασκευής.
Αρχιτεκτονικές μελέτες και κατασκευές εσωτερικών χώρων (interior design) σε ιδιωτικούς και επαγγελματικούς χώρους. Κατασκευές και πωλήσεις αστικών διαμερισμάτων, μονοκατοικιών και εξοχικών κατοικιών.
Τα γραφεία της εταιρείας βρίσκονται εντός του ιστορικού κέντρου της πόλης.
Το γραφείο ιδρύθηκε το 2003. Έχει κερδίσει πολλές αναγνωρίσεις σε διεθνείς και τοπικούς διαγωνισμούς, συμπεριλαμβανόμενου ενός πρώτου βραβείου για ένα πολιτιστικό κέντρο στην Επταγωνιά, και ενός τρίτου βραβείου για την πλατεία Ελευθερίας. Είχε, επίσης, επιλεχθεί να εκπροσωπήσει την Κύπρο στην Μπιενάλε Αρχιτεκτονικής της Βενετίας.
Η δουλειά του κυμαίνεται από την αστική κλίμακα μέχρι τη μονοκατοικία και από την εσωτερική διακόσμηση μέχρι το σχεδιασμό προϊόντων.
Το γυάλινο κέλυφος ενός κτιρίου μπορεί να κατασκευαστεί από ένα ειδικό σύστημα, το οποίο αποτελείται από επίπεδα φέροντα δομικά στοιχεία από γυαλί, χωρίς εμφανείς στηρίξεις. Οι γυάλινες επιφάνειες με προένταση και συνδετικό υλικό τη σιλικόνη διαμορφώνουν έναν κάνναβο επίπεδων δομικών στοιχείων (οριζόντιων και κατακόρυφων). Στη μία άκρη του κατακόρυφου δομικού στοιχείου ο ενδιάμεσος υαλοπίνακας επεκτείνεται προς τα επάνω και εισέρχεται σε εσοχή του οριζόντιου δομικού στοιχείου, επιτρέποντας έτσι την ασφαλή και επιτυχή σύνδεσή τους. Στη βάση της κατασκευής οι υαλοπίνακες στηρίζονται σε εσοχές, που διαμορφώνουν κατάλληλα μεταλλικά στοιχεία. Οι αρμοί συμπληρώνονται με σιλικόνη.
Στην οροφή χρησιμοποιείται διπλός υαλοπίνακας. Ο εξωτερικός έχει σύνθεση από ανακλαστικό υλικό, το οποίο παρέχει πρόσθετη ηλιοπροστασία και έλεγχο του ηλιακού θερμικού κέρδους, ενώ ο εσωτερικός υαλοπίνακας κατασκευάζεται από πολυστρωματικό γυαλί και είναι ασφαλείας. Οι υαλοπίνακες της όψης είναι επίσης διπλοί με έλεγχο της ηλιακή θερμικής ακτινοβολίας, μειώνοντας έτσι σημαντικά τη μετάδοση θερμότητας και προσφέροντας συγχρόνως μεγάλη φωτεινότητα.
Το αρχιτεκτονικό γραφείο COA M.Karpouzis + Associates λειτουργεί στα Ιωάννινα από το 2003. Είναι εξειδικευμένο σε ποιοτικές, λεπτομερείς και υψηλής αρχιτεκτονικής αξίας μελέτες, μικρής και μεγάλης κλίμακας. Το γραφείο εκπονεί μελέτες ξενοδοχείων, μαρίνων, κατοικιών, εμπορικών κτιρίων, γραφείων, χώρων αναψυχής και εστίασης και άλλων.
Ο Μάνος Καρπούζης είναι ο ιδρυτής και ιδιοκτήτης της COA M.Karpouzis + Associates. Γεννήθηκε στα Ιωάννινα και σπούδασε αρχιτεκτονική στο University Of Huddersfield της Μ. Βρετανίας και στο τμήμα αρχιτεκτόνων μηχανικών του Πανεπιστημίου Πατρών. Πολλά έργα του έχουν δημοσιευθεί σε αρχιτεκτονικά βιβλία και περιοδικά και έχουν συμμετάσχει σε εκθέσεις.
Η φιλοσοφία του γραφείου βασίζεται στην εναρμόνιση της αρχιτεκτονικής με το χώρο, τον άνθρωπο και το περιβάλλον που τον περικλείει. Αυτό συμβάλλει στη μοναδικότητα και τον ιδιαίτερο χαρακτήρα που επιδιώκει να προσδώσει σε κάθε του έργο, ανάλογα με τις ανάγκες και τις ιδιαιτερότητές του. Επενδύει στην καινοτομία και στη συνεχή αναζήτηση νέων υλικών και τεχνικών κατασκευής, σε όλο τον κόσμο.