ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΥΠΑΙΘΡΙΩΝ ΧΩΡΩΝ ΣΤΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

  • Δημοσιεύτηκε: 2022 / τεύχος 05 / σελ.93

ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΗ ΧΩΡΟΤΑΞΙΑ ΚΑΙ ΕΠΙΛΟΓΗ ΤΩΝ ΚΑΤΑΛΛΗΛΩΝ ΥΛΙΚΩΝ
ΚΑΙ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΥ ΓΙΑ ΑΙΣΘΗΤΙΚΗ ΑΡΤΙΟΤΗΤΑ

Σε χώρες, όπως η Ελλάδα, στις οποίες οι καιρικές συνθήκες επιτρέπουν την παραμονή σε εξωτερικούς χώρους τουλάχιστον κατά τη μισή διάρκεια του χρόνου, οι υπαίθριοι χώροι των καταστημάτων εστίασης αποτελούν αναπόσπαστο τμήμα ενός εστιατορίου. Ειδικότερα τα τελευταία χρόνια, με την απαγόρευση του καπνίσματος στους εσωτερικούς χώρους και την πρόσφατη πανδημία COVID-19, οι χρήστες επιδιώκουν όλο και συχνότερα τους υπαίθριους χώρους, ακόμη και κατά τους χειμερινούς μήνες. Αντίστοιχα, οι ιδιοκτήτες των εστιατορίων στην προσπάθειά τους να ικανοποιήσουν τους πελάτες τους και να εξασφαλίσουν τη λειτουργική και οικονομική βιωσιμότητα των επιχειρήσεών τους επενδύουν περισσότερο στη διαμόρφωση των υπαίθριων χώρων σε σχέση με παλαιότερα, εγκαθιστώντας τις κατάλληλες υποδομές για ετήσια χρήση και εξασφαλίζοντας λειτουργικά και αισθητικά μια εντύπωση αντίστοιχη με αυτήν της παραμονής στους εσωτερικούς χώρους. 

ΠΑΡΟΜΟΙΑ ΑΡΘΡΑ

ΥΠΑΙΘΡΙΟΙ ΠΑΙΧΝΙΔΟΤΟΠΟΙ - ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ, ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ, ΑΣΦΑΛΕΙΑ

ΥΠΑΙΘΡΙΟΙ ΠΑΙΧΝΙΔΟΤΟΠΟΙ - ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ, ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ, ΑΣΦΑΛΕΙΑ

Ο σχεδιασμός ενός παιχνιδότοπου δεν πρέπει να περιορίζεται στα θέματα της ασφάλειας και της αποτελεσματικής διαχείρισης, αλλά να προάγει μια συνολική σκέψη απόδοσης παιδαγωγικής ποιότητας στο χώρο, μια συνολική φιλοσοφία…
ΕΞΩΤΕΡΙΚΑ ΔΑΠΕΔΑ ΜΕ ΤΟΥΒΛΑ

ΕΞΩΤΕΡΙΚΑ ΔΑΠΕΔΑ ΜΕ ΤΟΥΒΛΑ

Σημαντικό στοιχείο στη διαμόρφωση ενός εξωτερικού χώρου αποτελεί η επιλογή του δαπέδου. Με κριτήριο τη συχνότητα χρήσης, την υφή και το αισθητικό αποτέλεσμα, τα εξωτερικά δάπεδα με τούβλα ανταποκρίνονται στις…

Ο παρών ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies ώστε να βελτιώσει την εμπειρία περιήγησης.