ΓΟΥΒΗ Patisserie: Επανερμηνεύοντας την ατμόσφαιρα της γαλλικής patisserie
Τοποθετημένο στον αστικό ιστό των Άνω Λιοσίων, ο σχεδιασμός για το «ΓΟΥΒΗ Patisserie» ενσωματώνει την εκλεπτυσμένη αύρα των κλασικών παριζιάνικων boutiques σε ένα απόλυτα σύγχρονο, μινιμαλιστικό περιβάλλον. Η γαλλική προσέγγιση επιλέχθηκε συνειδητά, καθώς το Παρίσι αποτελεί την κοιτίδα της υψηλής ζαχαροπλαστικής, όπου ο χώρος πώλησης δεν αντιμετωπίζεται ως μια απλή εμπορική επιφάνεια, αλλά ως μια […]