"Κanel", ένα σουηδικό ζαχαροπλαστείο στην Ελλάδα
Το “Kanel” είναι ένα σουηδικό καφέ – ζαχαροπλαστείο, που άνοιξε στη Θεσσαλονίκη το Φεβρουάριο του 2020. Η οικογένεια της ιδιοκτήτριας έζησε για πολλά χρόνια στη Σουηδία και εκτός από τη νοοτροπία ζωής, έφερε μαζί της και τη συνταγή του αυθεντικού ρολού κανέλας, ή αλλιώς “kanelbullar”, ενός διάσημου γλυκού συνοδευτικού του καφέ σχεδόν σε όλα τα […]