Στον ενιαίο χώρο κουζίνας – τραπεζαρίας αυτής της κατοικίας στη Νότια Κρήτη, η επιθυμία για οπτική επαφή με το τοπίο και το Λιβυκό Πέλαγος οδήγησε στη χρήση μεγάλων υαλοστασίων. Τα ανοίγματα προστατεύονται με τη σειρά τους από το δυνατό κρητικό ήλιο και από τους ανέμους με μεγάλους προβόλους από οπλισμένο σκυρόδεμα. Οι αδρές επιφάνειες των τοίχων συμμετέχουν χρωματικά στην παλέτα του κρητικού τοπίου. Φωτογραφία: Ιωάννης Κανδυλάκης.
Στην κουζίνα της κατοικίας 222 στη Λευκωσία ένας τοίχος έχει αφαιρεθεί, ενώ το σκυρόδεμα κυριαρχεί, προσδίδοντας στον χώρο μια λιτή και σύγχρονη αίσθηση.
Στην κουζίνα αυτής της κατοικίας στο Διαφάνι, το δυναμικό μπλε φόντο συνυπάρχει αρμονικά με μια ποικιλία υλικών. Ένα κολλάζ χρωμάτων και υφών, σε συνδυασμό με τη διαφοροποίηση στα ύψη και τα σχήματα των εσωτερικών χώρων, μεγιστοποιεί τις δυνατότητες των, κατά τα άλλα, μικρών δωματίων.
Μια λειτουργική κουζίνα υψηλής αισθητικής με σύγχρονο εξοπλισμό αποτελεί πρωταρχικό ζητούμενο σε μια ανακαίνιση κατοικίας. στο κείμενο που ακολουθεί παρουσιάζονται αναλυτικά τα κυριότερα βήματα, ώστε αυτός ο στόχος να γίνει εφικτός και μάλιστα με τον πλέον αποδοτικό τρόπο. Η κουζίνα αποτελεί αδιαμφισβήτητα την “καρδιά” του σπιτιού, είναι ο χώρος προετοιμασίας του φαγητού και συγκέντρωσης της οικογένειας […]
