Ένα οροφοδιαμέρισμα στην Αμαλιάδα όπου κατοικεί μία πενταμελή οικογένεια σχεδιάστηκε από τον Άλεξ Μανωλόπουλο και τον Αθανάσιο Τζώκα. Στόχος των αρχιτεκτόνων ήταν να χαθεί η κλασική έννοια της κουζίνας, ώστε αυτή να συγχωνεύεται με την τραπεζαρία και το καθιστικό, χωρίς να διακόπτεται η επικοινωνία μεταξύ τους. Στη συνέχεια του καθιστικού είναι τοποθετημένη η τραπεζαρία και αμέσως μετά ένας μονολιθικός όγκος, που λειτουργεί ως πάγκος προετοιμασίας των φαγητών. Φωτογραφία: Αθανάσιος Τζώκας
Στην κουζίνα της κατοικίας 222 στη Λευκωσία ένας τοίχος έχει αφαιρεθεί, ενώ το σκυρόδεμα κυριαρχεί, προσδίδοντας στον χώρο μια λιτή και σύγχρονη αίσθηση.
Στην κουζίνα αυτής της κατοικίας στο Διαφάνι, το δυναμικό μπλε φόντο συνυπάρχει αρμονικά με μια ποικιλία υλικών. Ένα κολλάζ χρωμάτων και υφών, σε συνδυασμό με τη διαφοροποίηση στα ύψη και τα σχήματα των εσωτερικών χώρων, μεγιστοποιεί τις δυνατότητες των, κατά τα άλλα, μικρών δωματίων.
Μια λειτουργική κουζίνα υψηλής αισθητικής με σύγχρονο εξοπλισμό αποτελεί πρωταρχικό ζητούμενο σε μια ανακαίνιση κατοικίας. στο κείμενο που ακολουθεί παρουσιάζονται αναλυτικά τα κυριότερα βήματα, ώστε αυτός ο στόχος να γίνει εφικτός και μάλιστα με τον πλέον αποδοτικό τρόπο. Η κουζίνα αποτελεί αδιαμφισβήτητα την “καρδιά” του σπιτιού, είναι ο χώρος προετοιμασίας του φαγητού και συγκέντρωσης της οικογένειας […]
