Ο σχεδιασμός, η διαρρύθμιση, η κατασκευή και οι διαστάσεις των χώρων τροφίμων οφείλουν να πληρούν αυστηρές κατασκευαστικές προδιαγραφές, ώστε να εξασφαλίζουν την προστασία της ανθρώπινης υγείας.
Γίνε συνδρομητής στο περιοδικό ΚΤΙΡΙΟ Δωρεάν πρόσβαση σε ΤΕΧΝΙΚΗ ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ
Συνδρομή
Πιο απαιτητική από όλες τις επεμβάσεις ήταν η προσθήκη του 9ου ορόφου, για την κατασκευή του οποίου επιστρατεύτηκαν εξειδικευμένες τεχνολογίες. Αυτός, ο ένατος όροφος αποτελεί το δεύτερο δώμα του ξενοδοχείου και στεγάζει το δεύτερο εστιατόριό του, σε λειτουργική συνέχεια των υφιστάμενων χώρων εστιατορίου του 8ου ορόφου. Πρόκειται για έναν επιβλητικό χώρο, που η διαφάνεια με […]
Στις ημέρες μας το αίτημα για επανάχρηση παλαιότερων κατασκευών διαρκώς διευρύνεται. Το βλέμμα μας γαντζώνεται στα κατάλοιπα και σε όσα έχουν εκείνα να διηγηθούν, είτε πρόκειται για εμβληματικά δημιουργήματα του παρελθόντος, που κάποτε φιλοξένησαν μεγαλειώδεις στιγμές της ανθρωπότητας, είτε για απλά και απέριττα ανθρώπινα έργα, όπου έζησαν υπάρξεις με πυξίδα την ανάγκη και τον σεβασμό […]
ΝΕΕΣ ΤΑΣΕΙΣ ΣΤΟΝ ΕΚΘΕΣΙΑΚΟ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣτο σύνολο των παραδειγμάτων εκθεσιακού σχεδιασμού, με κύριους πελάτες μουσεία, γκαλερί, οίκους μόδας και εταιρείες, η αφήγηση έχει ως κύριο στόχο τη βελτίωση της εμπειρίας του χρήστη / επισκέπτη. Ο δημιουργός ή καλύτερα η ομάδα δημιουργών ανακαλεί μνήμες και βιώματα, πειραματίζεται, φλερτάρει, ερμηνεύει, ανασυνθέτει, χρησιμοποιώντας τα δικά της εργαλεία αφήγησης.Από την […]
